Декор Кондитерский

У каждого кондитера при приготовлении кулинарного произведения возникает вопрос, как и чем, украсить изделие. Один из самых распространенных видов украшения – кондитерская посыпка. Изначально это были одинаковых размеров мелкие шарики из сахара. Выпускались как белые, так и разноцветные. Сегодня производители кондитерских украшений выпускают посыпку круглую, длинную, в виде конфетти, звездочек, сердечек, листиков, цветочков, месяцев, приведений и многого другого. Также кондитеры любят использовать при лепке цветов из мастики серебряную и золотую посыпку.

Ассортимент посыпки:

Посыпка бывает нескольких видов:

• фигурки из айсинга или мастики;
• сахарные кристаллы или же сахар, окрашенные в разнообразные цвета;
• разноцветные или же однотонные карамельные фигурки.

Посыпку кондитерскую наносят на выпечку целиком, на один из участков, а также используя специальные шаблоны. Украшая этим сладким декоративным элементом, можно добавить кулинарному произведению шикарности, веселости, создать тематическое настроение (например, флаг Украины, имя именинника, изображение праздника, прочее).

Купить посыпку в Днепропетровске и по всей Украине можно в нашем интерент-магазине «Желейка» вместе с другими необходимыми для кулинарии ингредиентами по доступным ценам. Вся продукция тщательно проверяется и имеет сертификаты качества от производителя. Если в процессе выбора возникают вопросы, задайте их нам! Будем рады помочь сделать правильный выбор! Мы заботимся, что бы Ваши фантазии воплощались в жизнь и были красивыми и вкусными!